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Archives Mensuelles: mars 2018

Les Etats d’Esprit du Vendredi #13

30 vendredi Mar 2018

Posted by Roseleen in Uncategorized

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Déjà vendredi, l’heure des EEV, une chouette initiative du Postman et de Zenopia, que l’on peut retrouver sur leurs blogs. 

C’est parti…

Vendredi 30 mars 2018, 8h30.

Fatigue : yeux rouges et jolies cernes. Merci Stephen King qui me fait éteindre la lumière trop tard et le changement d’heure.

Humeur : bonne. Mais un peu angoissée par le week-end à venir.

Estomac : des tartines, du café, une orange. 

Condition physique : en manque de marche. Faut que je rattrape çà.

Esprit : un peu stressé donc par ce week-end où on reçoit ma famille pour la première fois tous ensemble dans notre maison. Je suis si heureuse de les voir tous, ne manquera que ma soeur du sud et ses petits qui ne peuvent pas remonter.

Boulot : chaud bouillant niveau ambiance, mais de supers entretiens riches et forts avec les personnes accompagnées. Le sourire qu’elles ont en sortant de mon bureau compense les dysfonctionnements.

Culture : à fond dans Stephen King, un bon Chabrol mercredi soir (« la femme infidèle », avec Stephane Audran qui nous a quittés cette semaine 💔…), tout en avançant mon châle au crochet.

Penser à : préparer mes petits ballotins de chocolat pour la table dimanche pour chaque convive, préparer les lits, décongeler les gigots, récupérer les gâteaux dimanche matin à la pâtisserie et penser au pain, cuire des quiches pour le dimanche soir, argh je vais sûrement oublier un truc ! Mais c’est pas grave on mourra pas de faim je crois.

Avis perso : les infos 20 mn le matin et sur France Culture limite France Inter (quoique leur quantité de pub commence à m’insupporter), çà suffit bien et c’est un bon anxiolytique naturel.

Loulou : est content de son prof de maths particulier, a du mal à s’organiser car beaucoup de travail, dort mal et saigne souvent du nez. Mais a augmenté d’un point ce trimestre, suis contente pour lui.

Love : toujours bien dans son poste et avec sa nouvelle équipe, est sur de nouveaux projets qui vont le faire se déplacer dans le sud et en Pologne (retour aux sources !)

Sorties : pas ce week-end car on reçoit.

Courses : j’ai tout pour ce week-end, me suis organisée pour tout acheter progressivement depuis 2 semaines. Au besoin j’envoie le husband en mission.

Envie de : dormir quelques nuits durant 9 h. Et d’un massage. Vais appeler ma copine esthéticienne, tiens…j’en aurais besoin la semaine prochaine je crois.

Music : Mika « love today » dans la tête depuis 48h. J’adore, çà me file une de ces pêches !

Bon  vendredi !

Tarte tatin aux madeleines – the recette !

27 mardi Mar 2018

Posted by Roseleen in Uncategorized

≈ 23 Commentaires

Aujourd’hui, je lève le secret de la mystérieuse tarte tatin aux madeleines du husband. J’ai réussi à la lui extirper ce week-end. C’est une recette de famille : sa maman la lui faisait quand il était petit…
Çà paraît tout noir dessus…ce sont les pommes qui ont caramélisé en fait…

C’est parti !

1. Préchauffez votre four à 210. 

2. Pendant que çà préchauffe, mettre des morceaux de beurre et un peu de sucre en poudre dans votre plat à gâteaux (les quantités de beurre et sucre varient en fonction de l’apport calorique que vous voulez donner à votre gâteau. Je suis partisane de mettre la dose lol). Hop, au four.

3. Pendant que prend forme le caramel dans votre four, peler et étrogner (oui, j’invente, je crois…) 6 à 8 pommes. Les couper en 2. Ressortir le plat du four et disposer les pommes sur le caramel, bien tassées, bien à plat. Re-enfourner.

4. Pendant que les pommes cuisent, battre 5 oeufs dans un grand saladier. Emietter 500 g de madeleines (çà  correspond à un paquet du commerce) et les mélanger aux oeufs. Ajouter 400 ml de lait. Bien mélanger et verser par dessus les pommes. Hop, dernier enfournage et cuisson jusqu’à ce que ce soit bien doré.

5. Démouler dès la sortie du four et déguster tiède.

Un délice avec une boule de glace vanille…miam.

Et voilà !

Passez un excellent mardi !

Les ptits bonheurs de fin mars

25 dimanche Mar 2018

Posted by Roseleen in Uncategorized

≈ 24 Commentaires

Une petite fournée de ptits bonheurs pour fêter ce premier dimanche de printemps !

Ce mois de mars a été marqué par des gros bonheurs, avec notamment le voyage à Lisbonne et puis aussi des gros bonheurs tout simples, comme le soleil qui revient depuis quelques jours, ou encore, hier, étendre pour la première fois une lessive dehors. Gros gros bonheur, çà !

Hop c’est parti pour les récents ptits bonheurs en photo :

Recevoir un joli paquet du Japon…

Rempli de thé, petits biscuits et papeterie…avec une magnifique carte des cerisiers en fleur…

Préparer vite fait des légumes à rôtir (ici carottes, courgettes, patate douce, huile d’olive, sel, curcuma) et aller pédaler pendant que çà cuit.

Préparer un bon ptit dej anglais pour l’ado et moi pour lui donner des forces pour son épreuve TPE du bac…

Reprendre sérieusement le japonais…

Hier après-midi profiter de la présence du prof particulier de maths pour m’enfermer dans mon bureau pour une bonne sieste-lecture…

Réouvrir le bateau, ressortir les outils de jardin, nourrir les 2 poissons survivants (le reste de la troupe a été englouti par un héron cendré en octobre dernier…

Aller faire une course en ville sans prendre la voiture (4o mn de marche, toujours çà de pris) et découvrir cette chouette oeuvre de street-art.

Voir le husband bricoler dans son atelier qu’il s’est progressivement installé dans le garage cet hiver…

Manger à nouveau la tarte-tatin-madeleine du husband (faite hier)…vous voulez la recette ?

Profiter ce matin  du joli bouquet offert par nos amis venus dîner hier…


Hop je file pour un autre petit bonheur : prendre un apéro sur la terrasse pendant que grillent les légumes et les crevettes au barbecue…le husband m’attend…

Bon dimanche !

« Dans tes yeux », de Sire Cedric

22 jeudi Mar 2018

Posted by Roseleen in culture, lecture, polar, thriller

≈ 5 Commentaires

Un polar bien prenant terminé il y a quelques semines…

Thomas est un jeune graphiste indépendant qui habite Versailles. Il peine à développer son entreprise et sa compagne vient de le quitter. Il est très isolé, un peu déprimé, se confie peu, sauf à quelques « amis virtuels », sur le net.

Suite à une séance d’hypnose à laquelle il a recours pour des troubles du sommeil, il commence à vivre des malaises plutôt effrayants puisqu’il se met à a voir au travers des yeux d’un autre, cet autre étant un tueur affreux…les malaises et visions arrivent précisément au moment où le tueur commet ses tortures particulièrement barbares (on est pas épargnés du tout, tout est dans le titre, brrrr j’en frissonne encore..).

Parvenant à surmonter sa peur, Thomas reccueille des indices durant ses visions et parvient à retrouver les lieux des meurtres où il se rend afin de tenter de sauver les victimes. Sauf qu’il devient évidemment le suspect numéro 1 dans cette histoire…

On suit donc la quête de Thomas pour se sortir de cette situation, trouver des alliés qui pourront croire à ses visions et l’aider à tenter d’arrêter le tueur.

C’est hyper bien écrit, bourré de rebondissements, très addictif jusqu’au bout.

J’avais une petite appréhension sur le côté « fantastique » associé à cet auteur de thriller qui semble rencontrer beaucoup de succès en France et que j’ai découvert grâce à la chaîne Youtube d’une de ses fans, Caro Verdelivre, dont j’aime beaucoup les chroniques et le naturel.

Mais le côté fantastique s’intègre ici parfaitement dans l’histoire, ne prend pas le dessus, donne bien du sens et le ton.

J’ai passé un très bon moment de lecture et de « frissonade » 😂. J’ai hâte de découvrir les autres romans de « Sircé » comme l’appellent ses fans !

Très bon jeudi les amis ! Je retourne travailler après cette petite pause blog !

C’est lundi que lisez-vous ? 19/03/18

19 lundi Mar 2018

Posted by Roseleen in Uncategorized

≈ 16 Commentaires

Le rdv heddo des bloggueurs-lecteurs. Il s’agit de répondre à 3 questions toutes simples : ce qu’on a lu la semaine dernière, ce qu’on est en train de lire, ce qu’on compte lire ensuite.

C’est parti !

La semaine dernière, je me suis régalée avec « un clafoutis de tomates cerises » de Véronique de Bure. Je l’ai terminé il y a pile une semaine, juste avant de filer à l’aéroport de Lisbonne pour rentrer. J’ai d’ailleurs pris la photo de la fenêtre de notre chambre d’hôtel. Je ferai bientôt un article sur ce livre très tendre et intelligent.

La semaine dernière, j’ai également lu, mais abandonné, « l’amie prodigieuse » d’Elena Ferrante. J’étais pourtant toute contente de l’entamer dans l’avion.

Plus d’un an que j’hésitais à l’acheter…j’aurais dû me fier à mon flair, je n’ai pas accroché. Trop de descriptions, peu d’attirance pour les personnages et l’univers. C’est pourtant bien écrit. Pas grave.

Et puis enfin, la semaine dernière j’ai lu « Wonder », une petite lecture jeunesse sympa sur le thème du handicap et du regard des autres. Bien aimé mais bon…c’est de la jeunesse, assez peu fouillé et traité du point de vue d’ados. Mais çà se lit très bien, on passe un bon moment, c’est touchant. Je me suis juste un peu ennuyée.

Désolée pour le torticolis.

Ce que je suis en train de lire : Le dernier Philippe Claudel ! J’adore cet auteur. Jeudi soir il présentait son dernier roman à La Grande Librairie sur France 5. Vendredi soir après le travail je fonçais à la librairie. Il est très très bien…et très dérangeant…j’essaie de faire très vite un article sur ce roman.

Hier après-midi, avec une part de la tarte-tatin pâte madeleine et caramélisée (un vrai bonheur), faite par le husband…

Ce que je compte lire ensuite : Comme d’habitude, aucune idée…et même si j’en ai, çà changera au gré de l’humeur, du temps et des besoins… Ma PAL n’est pas maigre, j’ai toujours de quoi trouver mon bonheur !

Je vous souhaite une très belle semaine de lecture !

Fournée de ptits bonheurs

17 samedi Mar 2018

Posted by Roseleen in Uncategorized

≈ 23 Commentaires

Il pleut, il fait froid, on a eu un aperçu du printemps cette semaine et puis zou, le voilà déjà reparti…il sait se faire désirer celui-là…

Un temps donc à rester chez soi…je devais sortir au cinéma en ce début de samedi après-midi, mais la fatigue très présente et la pluie m’ont fait préférer mon fauteuil et un bon café. Alors je prends le temps d’une fournée de ptits bonheurs, je me suis rendu compte que je n’en ai pas fait depuis un bon moment…

Alors c’est parti pour un fournée des derniers ptits bonheurs roselinesques 😉😊 :

Des ptits bonheurs en cuisine :

Un bon petit gratin de courgettes fait en 30 mn chrono. Pratique les poêles qui passent au four.

Un banana bread improvisé, sur une base de gâteau aux yaourts. Il fallait finir 2 bananes trop mûres. J’ai pas mis de sucre, juste un peu de sirop d’agave et du cacao non sucré en poudre. Perfect au teatime.

Envie de tartines ce matin à la place de mon porridge. Avec la bonne confiture faite par ma maman. Miam.

Des ptits bonheurs en broderie 

J‘ai dessiné ces fleurs et feuilles sur un bout de coton et me suis amusée à broder au point de sashiko. J’adore faire çà le soir devant la télé, çà me vide la tête.

Et puis hier soir j’ai débuté un autre projet. Cette fois-ci j’ai improvisé des formes géométriques sur un morceau de rideau qui sert plus. Et  j’ai sorti le fil de coton japonais acheté au Salon Aiguilles en fête le mois dernier.

Des ptits bonheurs de la nature : 

Les premières floraisons…

Les jacinthes dans le jardin…

La côte atlantique espagnole vue du ciel lundi dernier…

Des achats bonheur : 

Chez Lidl, 2,99 e les 2 paires de gants de jardinage trop kawaï !

Des graines pour le futur potager et des parterres de fleurs…(ce matin on est allés acheter le bois pour que le husband commence à préparer le gros bac à potager qui sera au fond du jardin…hâte …)

Du bonheur livresque, toujours et encore…

(J’adore  ma tasse Starbucks ramenée de Lisbonne, elle accompagne tous mes teatime-lecture).

Mon fidèle fauteuil et ses coussins moelleux, et mon plaid granny, indispensables aux sessions lecture…

Du bonheur cardio :

J’essaie de faire du vélo régulièrement. 30 à 45 mn tous les 2 ou 3 jours…c’est parfois difficile de s’y mettre ou de trouver le temps mais çà fait un bien fou.

Et voilà pour cette fournée de ptits bonheurs ! Je vois souhaite un très bon week-end !

De retour

13 mardi Mar 2018

Posted by Roseleen in Uncategorized

≈ 18 Commentaires

Nous sommes rentrés hier lundi après-midi et avons retrouvé un home sweet home propre et rangé, l’ado a assuré ! Bon il a juste fallu que je lance des lessives car pénurie de jeans et caleçon pour lui…

Hier nous sommes partis tôt donc pas de balade ou visite si ce n’est la chouette traversée de la ville en taxi pour aller à l’aéroport.

 Dimanche, nous avons bien profité. 

Le matin j’ai visité le musée d’art moderne. Seule puisque le husband courrait. J’ai découvert les peintres portugais du 19 et 20 ème siècle et me suis bien régalée…

J’ai ensuite fait un peu de shopping et mangé un truc léger  (yaourt et fruits frais) dans la café d’une grosse librairie. Aucun touriste, que des lisboètes, parfait.

En début d’après-midi, pause à l’hôtel, le husband en a bavé avec sa course, beaucoup de vent, grosses ondées, mais il a adoré. Il s’est reposé, a pris une mega longue douche chaude puis nous revoilà partis en ville. Pas envie de faire un musée, juste de flâner dans les rues et de profiter de ces dernières heures dans la ville. On a fait une pause pour déguster cette spécialité (les cornets) que j’avais repérée le matin et voulais montrer au husband :

Bof bof, trop sucré. Çà vaut pas un bon pasteis.

Une des nombreuses places…

Un des funiculaires (Lisbonne est construite sur des collines, cardio assuré…).

Des azulejos partout partout sur les devantures d’immeubles. J’aime.

Le fameux tramway 28 qui fait le tour de la ville.

On a aussi vu du street-art mais je ferai un petit article spécial sans doute.

Et voilà, c’était un bien chouette petit séjour ! 

Lisbonne vaut le déplacement. Çà vit, çà bouge, çà crée, c’est simple, vieillot (plein de vieilles bâtisses somptueuses à l’abandon, on sent qu’ils peinent à sortir de leur crise économique) mais jamais moche, un peu désuet mais en même temps très ancré dans la modernité, çà j’adore.. On aime beaucoup la mentalité portugaise. On y sent beaucoup de liberté et en même temps un grand respect des règles et d’autrui. Et puis les portugais chantent…dans la tue, en famille, les hommes sur les chantiers…ah que c’est joyeux !  

On a mis du temps à découvrir ce pays (première fois en juin dernier avec un peu Lisbonne en escale puis l’île de Madère) et à présent on rêve de découvrir Porto et sa région. 

Aujourd’hui, repos. Je ne prends pas de semaine de congé sur cette première partie de l’année, j’ai réparti 1 jour par ci par là pour faire des week-end prolongés, çà me convient mieux et plus facile à gérer pour le travail.

Opération ménage et ravitaillement. Et repos (je le sens bien fatiguée…).

Bon mardi !

Lisbonne jour 2, part. 2

11 dimanche Mar 2018

Posted by Roseleen in Uncategorized

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Je vous avais laissés avec les photos du monastère à Belem…

Nous avons poursuivi ce samedi avec la visite, toujours à Belem, du Jardim do Ultramar ou Jardim Botanico Tropical.

En gros, les explorateurs ramenaient des essences et les botanistes les étudiaient dans ce jardin. Un magnifique jardin, un brin désuet (on sent qu’ils doivent peiner à trouver des financements pour les vieux bâtiments…). Mais j’aime tellement ces jardins au charme un peu viellot…

[Il faisait beau…le temps s’est nettement dégragé dans l’après-midi pour finir en gros orage la nuit dernière..le husband a courru face au vent et avec de grosses ondées fréquentes…]


Il y avait plein de canards, de chats, de paons qui se baladaient tranquillement. Et suivaient cette petite dame qui visiblement avait l’habitude de leur donbner du pain…son caddie était plein…elle leut parlait, c’était très touchant…

J’ai énormément apprécié cette visite. Et puis c’était très calme, peu de touristes, çà faisait du bien.

Avant de reprendre un tramway bondé vers Lisbonne, j’ai voulu aller acheter des Pastel de Belem, soit disant les meilleurs. 1 h de queue, ambiance Champs-Elysées, très peu pour nous…notre petite adresse en ville est parfaite (d’ailleurs on est allés direct en manger un en sortant de l’enfer du tramway bondé – j’ai dû prendre 2 kg mais on verra çà plus tard…).

Sur la fin de ce samedi, avec toutes ces visites, on était crevés…on a déambulé en ville mais on aspirait qu’au repos. Je voulais absolument m’acheter un jogging (j’avais oublié mon pyjama et ma brosse à dents, je sais pas comment j’ai fait…). Le husband commençait en plus à se mettre dans sa bulle course donc un peu fermé.

J’ai trouvé mon jogging chez H&M et on est rentrés se reposer 2 h en se prenant la tête sur quoi et ou manger le soir. Finalement,  on a trouvé un petit resto style burgers pas loin de l’hôtel et on est donc ressortis y manger (on était tellement crevés qu’on même hésité à rester à l’hôtel à dîner des 2 bananes de Madeire qu’on nous avait offertes au village de course où le husband a retiré son dossard le matin…).

Repas sympa au final, pas bondé, calme, musique sympa. J’ai juste pas digéré les frites de patate douce. La friture, je peux plus…

Nuit bien reposante, suite (c’est à dire aujourd’hui dimanche) plus tard, sans doute demain matin à l’aéroport…pour l’heure, repos après un bon dernier resto typique portugais (leur équivalent de bouillabaisse est délicieux…).

Lisbonne, jour 2, part 1

11 dimanche Mar 2018

Posted by Roseleen in Uncategorized

≈ 15 Commentaires

On a fait tellement de trucs hier que je vais devoir faire 2 articles pour cette journée du samedi.

Mais là, c’est dimanche matin, le husband vient de partir à sa course et je savoure un second café après un bon ptit-dej, en écrivant cet article. Y a de la bonne musique, très peu de monde (tout petit hôtel, c’est chouette).

Alors hier, super point positif, le beau temps était de retour (enfin jusqu’à 14h environ). Parfait. Il y avait juste beaucoup de vent mais il faisait chaud, beaucoup de gens en t.shirt.

Direction Belem, petite ville-port à  à 6 km de Lisbonne. C’est de Belem que partaient les grands explorateurs portugais vers l’Asie (Vasco de Gama notamment).

Longue balade à pied pour voir la superbe tour de Belem :

Puis le husband est passé récupérer son dossard pour sa course (ils arrivent à Belem).

Puis visite du superbe musée Berardo, musée d’art moderne et contemporain.

J’ai adoré. Surtout leur belle section d’art pop américain :

Judy Garland d’Andy Warhol…💜

Statues de Nikie de Saint-Phalle :

Je me suis bien amusée avec cette statue de caniche surréaliste :

Après tout çà on était affamés. On a mangé en terrasse un plat bien rassasiant. Belem est très touristique, dur de trouver un resto où on est pas alpagués.

Une fois les forces prises, direction l’attraction phare de Belem : le monastère Dos Jeronimos, classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Une splendeur entreprise en 1502 par le roi Manuel pour les Hiéronymites (moines de l’ordre de saint Jérôme).

Le cloître est magnifique.

L’église aussi….très impressionnante…

Et voilà pour cette première partie du samedi…suite très vite, là je vais partir me balader et sans doute faire un musée, j’ai  » quartier libre » jusqu’à 14h lol !

Bon dimanche !

Lisbonne jour 1 : tempête et calories

09 vendredi Mar 2018

Posted by Roseleen in Uncategorized

≈ 16 Commentaires

Quelle journée !

Elle a commencé par un vol retardé…ce qui nous a permis de prendre un ptit café-croissant et de m’acheter mon livre (une routine : j’achète un livre dès que je suis dans une gare ou aéroport, peux pas m’en empêcher..).

Pom tu m’as convaincue sur Elena Ferrante…😊 1 an que j’hésitais…

Notre vol a eu une heure de retard pour cause de grosse grosse grosse tempête sur le sud du Portugal hummm sympathique…la dernière heure de vol a été très très remuante, j’ai bien failli être malade, s’en est fallu de peu, j’ai usé toute ma force mentale. La ptite jeune portugaise à droite du husband faisait des signes de croix toutes les 30 secondes…

A l’arrivée, on a tout de même été prendre un ptit café et manger les meilleurs pastel de nata de la ville (enfin moi j’ai picoré, même si on avait à peine mangé à midi, mon estomac n’était pas remis du secouage dans les airs).

Ils sortaient du four, étaient presque brûlants…tuerie…

Arrivée à l’hôtel et accueil typique portugais :

Beignet aux pommes et gâteau maison au goût de fraise tagada. Pris une bouchée de chaque juste pour goûter. Je saturais, là…Le thé était bienvenu car on était trempés. Il fait très doux, les fenêtres des apparts sont ouvertes, mais il y a un vent et des ondées terribles.

Petite pause lecture à l’hôtel. Super chambre. Deuxième fois qu’on vient, pas déçus et super prix. Oui, le tableau est étonnant…mais le fauteuil, quelle classe !

Puis balade sous la pluie dans le quartier du Bairro. Ambiance sympa, plein de bars, restos, galeries d’art, jolies boutiques. De français, aussi. 


On a marché jusqu’à la nuit tombante. On commençait à avoir faim et bien  envie de plat chaud avec la journée dense et toute cette pluie…hop resto. Me suis régalée d’une soupe puis d’un plat de morue, bien sûr ! On voit les sardines du husband, derrière :

Petite balade nocturne  dans les rues avant de rentrer à l’hôtel. Malgré le temps pourri, les gens sont de sortie, çà fait la fête dans les bars, les portes sont ouvertes, il y a une bonne ambiance.


Le fameux tramway 28 by night.

Voilà pour cette première journée à Lisbonne! On est crevés, le husband sort déjà et je ne vais pas tarder à m’écrouler….good night !

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