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Archives de Catégorie: Minceur

Les petits bonheurs d’après mi-août

19 dimanche Août 2018

Posted by Roseleen in art de vivre, bonheur, cuisine, daily life, dans ma maison, dans mon jardin, jardin, jardinage, maison, Minceur, nature, plaisir, ptit bonheur, recette

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Arf…que c’est bon de finir ses congés tranquilou à la maison…
Hop, fournée des petits bonheurs des derniers jours :

De bons ptits-dej avec du pain ramenés d’Allemagne…

Après le repas de midi, un bon café et joie de débuter un nouveau livre dont j’entends du bien depuis si longtemps…

Savourer un Spritz sur la terrasse avant le repas de soir…

Découvrir que mes graines de graminée ramenées de Madère l’année dernière et plantées au printemps ont poussé…

Regarder évoluer le potager…

Retrouver mes teatime / japonais…

Improviser de bonnes salades à midi…

Ranger ses placards, retrouver un paquet de pâtes à lasagnes ouvert et improviser des lasagnes aubergines / tomate avec ce qu’on trouve au frigo…Très moche mais très bon !

Et puis aussi…

  • Regarder le soir une série avec son ado alangui tout contre soi qui réclame des gratouilles de tête…😍😍😍
  • Se réveiller à 6h, se rendormir et émerger à 8h30…
  • Ne pas avoir écouté les infos depuis 10 jours…
  • Se sentir à jour dans sa maison, son ménage…

Arf c’est si bon les vacances…!



J’allège mon assiette #1

18 mercredi Avr 2018

Posted by Roseleen in cuisine, Minceur, perte de poids, plaisir

≈ 21 Commentaires

Depuis quelques semaines j’ai entrepris un allègement de mes assiettes. Le but étant de garder du plaisir mais de bien réduire les calories ingurgitées. Et de perdre un peu de poids, aussi, hein 😉.
J’ai décidé décidé de partager ici certaines de mes idées et assiettes, j’aime bien partager et puis çà me motive. Ce sera le plus souvent des recettes très très faciles, je ne cuisine que du rapide et simple, le temps de lecture étant pour moi trop précieux…donc rien de bien sophistiqué… 

Allez hop, première session de cette rubrique « j’allège mon assiette »… c’est parti :

Bon ben des salades…classique ! Ici, blanc de dinde fumé, jeunes pousses, tomates cerises, champignons, gruyère allégé (pas terrible…mieux vaut du vrai bon fromage et en mettre moins). Un tout petit peu de vinaigrette, un morceau de baguette fraîche, dégustée dehors au soleil avec mon ado qui s’est régalé de la même, gros bonheur !

Une collation délicieuse : 2 Petit Beurre scrabouillés, 1 yaourt nature, un peu de canderel vanille, fraises gariguettes et framboises. Miam !

Galette de sarrasin ganie d’un oeuf, d’un melange tomate-champignons préalablement cuit au micro-ondes, râpé allégé (très bon par contre le fromage râpé allégé). Repas d’hier soir mangé dehors, manquait plus que l’air iodé breton !

Et le dessert qui va bien avec : galette banane – 1 carre de chocolat à pâtisser.

Des sushis ! C’est peu calorique (si on se limite et qu’on ne prend pas un verre de muscat avant, ce que je n’ai pas su faire ce soir là mais bon faut bien craquer parfois et on a passé un bon moment !)

Hot-dog pour les hommes, sandwich chaud moutarde, champignons, dinde, râpé allégé pour moi. Presque aussi bon mais beaucoup moins calorique qu’un hot-dog !

Et voilà!

C’est quoi, vous, vos astuces pour limiter les calories?

Bon mercredi !

Coeur cerise de Cathy Cassidy

22 vendredi Déc 2017

Posted by Roseleen in Minceur

≈ 9 Commentaires

Quoi de mieux pour bien se relaxer une première journée de vacances qu’une petite lecture tennage girly toute douce ? 

C’est ce que j’ai fait cet après-midi après une matinée consacrée aux corvées ménagères et à l’emballage des cadeaux 💪

J’ai donc passé un bon moment avec du thé, des clémentines (ok, 2 cookies…), et ce tome 1 de la série de Cathy Cassidy, qui paraît-il fait fureur chez les adolescentes et pré-ado. Je l’avais acheté par curiosité un jour de flânage chez Cultura.

On suit donc Sherry, 12 ans, et son Papa Paddy, qui quittent leur sombre et petit appartement de Glasgow pour s’installer dans la grande maison Bed&Breakfast que tient Charlotte, dans le Dorset.

Charlotte et Paddy sont amoureux et ont pour projet de développer ensemble une entreprise de fabrication et vente de chocolats bio aux parfums extravagants.

Sherry s’intègre donc dans cette nouvelle famille joyeuse et bohème, découvre ses 4 nouvelles demi-soeurs aux caractères bien trempés, et ce n’est pas toujours facile. Surtout qu’elle est sous le charme du petit copain d’une des sisters…

Sherry est sensible, peu sûre d’elle, s’invente des histoires et confond facilement rêve et réalité, pour combler au mieux les blessures de sa vie…

C’est tendre, frais, rigolo, çà sent bon le thé, les scones, les oeufs brouillés, le chocolat bien sûr…on se balade joyeusement dans la campagne anglaise et ses charmants petits villages.

Une lecture légère et sympathique, à l’occasion j’achèterai les autres tomes, car le pouvoir d’évasion et d’évacuation est incontestable. J’ai passé une très bonne première  journée de vacances, je sens la fatigue s’évacuer même si je pense encore pas mal au travail, grrr !

Belle soirée !

Les heures souterraines 

14 jeudi Déc 2017

Posted by Roseleen in Minceur

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Ce roman de Delphine de Vigan, terminé il y a quelques jours, a été un vrai coup de foudre. Il m’a énormément touchée.
Dans Paris et sa banlieue, on suit deux personnes modestes et anonymes, qui se croisent sans se connaître mais se ressemblent dans leur détresse et leur isolement.

Thibault, médecin célibataire, ayant choisi de se frotter au ventre de Paris en exerçant pour un réseau de consultation à domicile. Lors de ses longues gardes, il passe beaucoup de temps dans sa vieille voiture, à chercher à se garer ou faire de micro-siestes pour tenir le coup. Thibault n’est pas très bien, il vient de rompre avec son amie, venant de comprendre qu’elle ne l’aimait pas en retour. Il souffre de se retrouver seul.  Au gré de ses visites, Thibault côtoie l’isolement, la souffrance, la mort, la détresse psychique, la grande précarité insoupçonnée, le dédain parfois. Il gère de façon très humaine, avec beaucoup de compassion et d’humilité. Mais çà devient difficile après cette rupture…il s’interroge sur le sens de tout celà, de tout le mouvement et le tumulte de cette ville.

Et Mathilde, un personnage qui m’a envoûtée. Cadre dans une entreprise de marketing en proche banlieue, simple,  brillante, élevant seule ses 3 enfants dans son petit appartement parisien, affrontant chaque matin  et chaque soir le métro et le RER, son flux compact et son rythme fou. Mathilde s’en fiche, elle aime son travail et ses collègues. Mais depuis quelques temps, Mathilde est mise au rebus par son directeur, à qui elle fait très certainement de l’ombre. Il lui fait vivre un enfer de façon très insidieuse et l’isole progressivement de l’activité et de ses collègues. Mathilde donne le change mais traverse l’enfer, elle qui s’était sortie de son drame personnel avec ce travail. On la voit sombrer, seule, perdre peu à peu ses forces.

D’apparence sombre, ce roman à l’écriture fine, simple et très précise sur les émotions, est en fait d’une grande tendresse. C’est une véritable ode à la vie, aux forces cachées en chacun et qui font tenir, avancer, se relever.

L’auteure évoque de façon très intéressante la course à la vitesse, au pouvoir, à l’argent, dans laquelle voudrait nous enfermer la société, le monde du travail, imperméable aux failles, qui manipule en fonction des besoins souvent individuels, jette sur le bord de la route sans état d’âme.

Delphine de Vigan est très douée car ces messages sont véhiculés avec de belles phrases, avec très peu de vocabulaire négatif, sans apitoiement, avec toujours le positif qui domine.

Je ne connaissais pas cette auteure mais je compte bien lire ses autres ouvrages.

Et voilà, c’était la petite chronique littéraire du jour ! Fraîchement rentrée du boulot, je vais rejoindre Franck Thilliez avec un bon thé (et 2 Princes de Lu !), avant de m’attaquer aux petites corvées ménagères et culinaires du soir… 

Très bonnne soirée ! 

#lecture #roman #litterature #delphinedevigan

Week-end de 4 jours

13 dimanche Août 2017

Posted by Roseleen in Minceur

≈ 30 Commentaires

Me voici en week-end de 4 jours et j’en profite pour prendre un peu mon temps, me reposer, aménager en douceur. Le salon est presque terminé, seuls quelques cartons restent à vider pour le bas de la maison. Il en reste un bon paquet à l’étage, dans mon futur bureau devenu lieu de stockage. Mon bureau sera fait en dernier finalement et çà me va. Du moment que j’ai un séjour à mon goût, où je me sens bien, çà me va.

Petite photo du salon prise hier :

Plante qui me faisait de l’oeil chez Ikea depuis des semaines…ai finalement craqué hier matin. 

Ce matin, j’ai pu renouer avec la marche.

2 semaines que je n’y étais pas allée, çà me manquait. Et je ressentais un fort besoin de me dépenser physiquement. De plus, hier soir nous étions invités chez des amis à dîner, c’était copieux et plutôt gras même si très bon. Les dîners avec apéro, entrée, plat, fromage et dessert, je ne peux vraiment vraiment plus.

Du coup ce midi en rentrant de ma marche, j’ai préparé une salade individuelle à chacun, qu’on a mangées sur la terrasse, le soleil étant revenu aujourd’hui.

Allez je me bouge un peu, j’ai la table à débarrasser, une lessive à étendre, des cartons à vider et une séance de desherbage manuel à réaliser. Ouch. Vivement ce soir mon canapé et mon crochet !

Je vous souhaite un bon dimanche ! 

Mes plans anti-fatigue

09 mercredi Août 2017

Posted by Roseleen in Minceur

≈ 16 Commentaires

Avec ma courte nuit, je fus un vrai zombie au travail..d’ailleurs on s’écartait facilement de moi je trouve…heureusement, j’étais en sous-activité…je crois bien que j’ai piqué un petit roupillon en lisant des mails assez soporifiques, j’ai eu comme un blanc…

Le soin visage fut divin. Ma peau ressemble à quelque chose et j’ai savouré le bon modelage buste-épaules-nuque-visage-crâne sans m’endormir. 

J’étais en forme pour la corvée que je repousse depuis des semaines : passer à notre vieille banque qui nous suit depuis 20 ans et qui a voulu nous arnaquer sur le coût du crédit. Hop destruction des CB, annonce qu’on va fermer les comptes, solder ce qu’on leur doit du reste du prêt de l’ancien appart, le tout avec le sourire. La dame de l’accueil est sympa, je la connais depuis longtemps. Gênée, elle est tout de même allée prévenir le directeur de toutes les demandes que je faisais…hop y a encore pas mal de paperasses à faire, mais c’est initié.

Le reste de la journée fut plus que doux, je laisse parler les photos…

Il y a d’abord eu çà:

Un vrai temps à crêpes. J’avais plus de farine classique, donc hop crêpes à la farine de seigle et au lait écrémé plus qu’écrémé car il en restait peu, j’ai complété avec de l’eau. Ben très bon. Et light (abstraction faite du Nutell@, hein…).Les hommes n’y ont vu que du feu. J’en referai.

Puis un peu de lecture, un tout petit peu de yoga.

Puis çà :

Je n’avais pas encore testé la baignoire…

Et présentement, y a çà:

Un nouveau châle en cours suite à une commande ! Parfait avec une petite camomille !

J’avoue que j’ai hâte d’aller dormir…

Belle soirée!

Les yeux qui piquent

09 mercredi Août 2017

Posted by Roseleen in Minceur

≈ 19 Commentaires

Encore une journée pluvieuse qui s’annonce aujourd’hui. Ce qui va reverdir un peu la pelouse et me permet de chouettes photos !

Lever difficile ce matin. Nous recevions une de mes soeurs et sa famille hier soir. Soirée bien sympa mais ils se sont levés à 3h pour partir à l’aéroport. Malgré leur discrétion je me suis réveillée et n’ai pas pu me rendormir. Du coup je me suis plongée dans mon roman qui m’a embarqué sur les rives du Lac Saint Jean au Canada avec un retour dans le temps de 70 ans au passage.

Çà va être très dur au travail. Je vais savourer mon soin du visage qui tombe très très bien cet après-midi ! 

Allez zou à la douche !

Bon mercredi !

Passion livres

30 dimanche Juil 2017

Posted by Roseleen in Minceur

≈ 17 Commentaires

A l’heure où nous sommes en plein travaux dans la maison avec notamment l’aménagement du salon qui contiendra ma bibliothèque entière (et donc sera rempli de livres), je me suis régalée hier avec cette superbe exposition à la BNF, « la bibliothèque la nuit..bibliothèques mythiques en réalité virtuelle ». C’est la première expo que je faisais en réalité virtuelle et j’ai adoré. Un spectacle immobile fascinant construit d’après l’ouvrage du même titre d’Alberto Manguel. A voir à la Bibliothèque François Mitterand jusqu’au 13 août.

Un petit thé ?

Mon futur salon sera mieux rangé, tout de même…

Le tout nouveau quartier autour de la BNF et de l’université Diderot vaut la balade. Jolie architecture, belles rénovations de beaux bâtiments, jolis espaces verts naturels. Un Gibert Joseph bien achalandé d’où l’on ne revient jamais indemne…

Les vieux moulins de Paris, réhabilités en resto U.

Parc de l’abbé Pierre.

Pour finir, une petite photo du jardin cet après-midi. Journée lessive !

Belle fin de dimanche !

Une marche et çà repart

22 samedi Juil 2017

Posted by Roseleen in Minceur

≈ 22 Commentaires

La fin de semaine a été particulièrement difficile au travail. Etat de fatigue dense, impossible de prendre le recul qui me permet de tenir habituellement…deux fois j’ai cru que j’allais partir direction mon médecin traitant tellement j’étais mal…

Alors ce week-end, repos, repos, repos. Je suis interdite de travaux par le husband. Cette nuit, j’ai bien dormi et je me sens un peu mieux.

Après un bon ptit-dej de viennoiseries fraîches (pas bien, mais on s’en fiche !), me voilà partie à mes lacs, malgré la petite pluie. Qu’est-ce que çà m’avait manqué !!!

2 heures de balade. Marcher en regardant le paysage, à l’affût de petites fleurs, d’insectes, en écoutant les oiseaux, contemplant canards, grèbes, poules d’eau et hérons faire leur petite vie sur les plans d’eau. 2h de bonheur. 

Hop, un petit résumé en photos :




Je suis revenue toute détendue malgré tout plein de « piqûres » d’orties sur les mollets et les baskets trempées.

Pendant ce temps, le husband a totalement démonté le bar et découvert l’ampleur des dégâts sur les murs…il va attaquer dès cet après-midi les teavaux de réfection de ce mur, après une cérémonie d’adieu au bar à la déchetterie.

Quand à moi, ce sera du repos (lecture et crochet) et un peu de cuisine car nous recevons nos anciens voisins et amis ce soir pour un barbecue. Je vais préparer une ratatouille et une tarte aux abricots.

Je vous souhaite un doux samedi !

Un dimanche autour du jardin

17 lundi Juil 2017

Posted by Roseleen in Minceur

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Hier, la fatigue se faisant bien sentir, on a fait plus cool. J’ai commencé ainsi la journée, après le petit-déjeuner…

Puis, la peinture de notre chambre ayant séché la nuit, je l’ai installée. Le lit, les habits dans le placard. Çà rend bien tout en blanc, je prendrai des photos. J’ai super bien dormi cette nuit dans notre nouveau lit. Les sommiers et matelas étant indépendants, je ne sens plus du tout le husband bouger sans cesse à cause de son syndrôme des jambes sans repos et çà va me changer la vie. 

Pendant que j’installais la chambre, le husband opérait sur le démontage du bar, plein de miroirs et verrerie, plein d’électricité derrière, il faut y aller en douceur. Il faut absolument l’enlever rapidement pour qu’il puisse peindre le séjour car la grande majorité des cartons trône encore en son centre.

On a mangé à l’ombre sur la terrasse à midi, une salade composée faite à la va-vite.

Après-midi sieste puis shopping ! Castorama où le husband s’est offert un Karscher, des années qu’il en rêvait je crois… Puis direction la  jardinerie où je me suis fait quelques petits plaisirs à replanter, à prix minu…ciboulette, pervenches, géranium, tournesol…Quel bonheur de mettre les mains dans la terre. Même si j’ai passé 10 mn à me récurer les ongles avant d’aller me coucher.

Dîner sur la terrasse suivi d’une séance crochet avrc un petit déca. Parfait.. 

A droite de mes pieds, mon tournesol replanté. En plein soleil il devrait bien pousser !

Bon lundi !

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